青洽会开幕第一天，青海特色产品成为游客和市民抢购的首选。

在青海国际会展中心A馆前的广场上，青海盐业产品展位前被人们围得水泄不通，产品展示区中央摆放的龙、关公等造型的盐雕得到了市民的点赞，一旁的小型盐雕如白菜、小和尚、人像则成为抢手货，不少游客和市民排着队购买这些盐雕。

青海盐业产品不仅有极具观赏性的盐雕，还有将中医热敷盐包和医学理论结合起来研发的按摩器。展位工作人员告诉记者，常年居住在青海的人都有关节疾病，市面上的按摩器大部分都是电磁治疗或电动的，而他们今天多带来的这个按摩器里边都是用盐颗粒填充，外边用皮革制成，充电加热半个小时后即可放在关节上，作为一种非药物的自然疗法，深受消费者喜欢。

青海作为全国春菜籽重要产区之一，以高科技、深加工、高附加值为生产理念，将绿色和生态融为一体的青海菜籽油产品也不甘示弱。在B馆前的广场上，大宋农业推出的众多菜籽油产品同样受到消费者青睐。据介绍，大宋农业在青海项目总投资达十多亿元，依托青藏高原油菜籽及其他农副产品品质好、产量高、绿色环保的资源优势，除了菜籽油产品，还培育出了富含优质蛋白质的藜麦、燕麦、青稞、蕨麻等高原特色农产品。他们的菜籽油都是经过150天的日晒，用纯物理压榨工艺制成，不添加任何添加剂，这种雪域高原绿色环保无公害产品自然会被广大消费者所追捧。

可可西里的牦牛肉干、互助八眉猪肉制品等很多农畜产品的展位也引来了市民的喜爱，集聚在展台前试吃、购买产品。外地参展商苏先生已经多次来过青海了，最让他忘不掉的是青海牦牛肉干，他告诉记者，回去的时候一定要带上几包。

位于互助县国家农业示范区的青海中厚农畜产品开发有限责任公司是一家集生产、加工、营销为一体的综合化畜产品开发企业，也是互助县政府重点扶持的企业，围在这家企业展台前的人最多，家住城南的李老伯试吃完产品后买了几个肉制品。